Simplicité 簡單

這一陣子, 遊走在高密度, 熱鬧喧騰的城市, 以及一個面積最小, 人口數最少, 居民平均年齡年長程度應該也是數一數二的老城區中間. 

不斷地體驗著 快與慢, 新與舊, 複雜與簡單, 蓬勃與消逝, 繁華與蕭瑟, 驕傲與自卑, 年輕活耀與垂垂老矣...生命, 似乎也就是在這一連串新生與死亡當中, 連結成一個沒有起點也沒有終點的無限迴圈. 當迴圈運轉的速度越來越快, 越來越快, 越來越快...快速到超過人所能察覺或分辨的範疇之外...

新生與死亡, 沒有分別

看著, 參與著一群群的年輕人回到故鄉, 試圖從老東西, 老建築, 老味道, 老食物中, 找回專屬於自己, 專屬於故鄉的童年回憶,

那是從媽迷暖暖懷抱中品嘗第一口糖蜜;

那是跟弟弟打架, 結果洗澡的時候被爸比狠狠用水管抽打屁屁, 哭叫著無路可躲;

那是被鄰居大狗追趕逃脫後咬冰棒壓驚;

那是阿嬤背著襁褓中的自己逛市場買菜卻不自覺摸走擺攤阿姨的皮帶;

那是跟弟弟吵架爭執不下找阿嬤做公親;

那是阿伯晚飯後樓下喝茶嗑瓜子講自己年輕的時候是多緣投;

我, 在一個不是故鄉的老城區裡, 想起了好多故鄉的事, 好多早就忘記的事

突然明白, 其實我們在試圖保存的, 試圖留下的, 試圖體驗的, 並不是東西本身, 不是建築本身, 不是味道本身, 不是食物本身,

而是回憶, 而是那濃濃的人與人之間, 愛的流動.

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鹽埕區, 有許多的老行業, 編竹籃的, 做檜木桶/檜木蒸籠的, 打鐵的, 手工刻字做徽章的, 做火腿的, 賣肉粽的....

有些兒孫滿堂, 有些隻身一人, 但相同的是, 主要經營者都仍是這些創始的老人家.

每個爺爺奶奶伯伯阿姨, 都有著鮮明的個性, 有的冷漠, 有的熱情, 有的說話快得像一陣風, 有的慢條斯理溫文儒雅. 共同的特徵是, 只要打開話匣子, 沒有人停得下來. 

聽著做火腿臘腸的阿伯說他是怎麼從大陸跟國民黨來台灣, 退伍後學做火腿, 三四十載, 落地生根, 還娶了金馬之花(雖然阿姨現在也很美, 但阿伯驕傲秀出的那張阿姨年輕的制服照, 好正!!), 更屌的是, 阿伯自學中醫, 專治糖尿病;

聽著經營咖啡店的二姊說著鹽埕銀行業的興衰, 細數這些三十年的老客人們各個不同的習慣與咖啡需求, 還暢談了現在的政治以及國家未來的可能性(那好記性與清晰的邏輯分析讓我這從小就不長記性的人汗顏不已); 

聽著徽章店老闆娘輕描淡寫的說牆上的國父照片是自己的爸爸收集的, 話不多, 但表情勝過一切;

聽著竹籃店的老師傅, 教我們甚麼是「謝拿(籃)」, 甚麼是「米胎」, 甚麼是「菜拿(籃)」, 絮絮叨叨的算數著每一個編織物的工錢成本, 跟我們打著討價還價的攻防戰;

這些世外高人, 老邁的身軀裡, 裝滿了一肚子想向世界吶喊的聲音, 他們說起話來那奕奕神采, 發亮的眼睛, 讓人不住地想聽下去, 也捨不得打斷.

「他們都很寂寞」, 一個朋友幽幽的說, 「在鹽埕, 有太多的老人家, 家裡就算有年輕一代, 卻都不會花時間聽他們說話, 他們很寂寞, 有人能聽他們說話, 他們都會很開心」

我想起了我爸比跟媽迷.

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昨天去了名氣不小的豆皮藝術咖啡(Dogpig Art).

坐在窗口, 看向窗外, 十字路口的對角, 是一家已經倒了的「木童咖啡」, 昏暗的二樓看來有些陰森, 空無一人. 外牆仍懸掛著斗大的招牌, 招牌褪色的照片上, 依稀可見當年經營全盛期的風光與輝煌.

曾經, 有個男孩, 在上台北念大學之前, 終於順利地約到了喜歡了很久很久的女孩. 第一次的約會, 兩個人就是到當時最知名的「木童咖啡」吃排餐. 全原木的裝潢, 八角型的餐廳格局, 讓每個靠窗的座位形成一個個小包廂, 有點隱密, 又有點開放的空間, 兩個人靜靜的低著頭吃東西, 有點緊張, 又有點興奮...

十多年過去, 除了二樓餐廳以外的樓層與大樓本身都簡單拉過皮, 剛好與二樓那空無一人的老舊外牆與黑暗的窗格形成了對比. 很引人注意, 起碼, 很吸引我... 

男孩已經變成一個世故的男人, 女孩已經不知去向, 生命的故事, 還沒有結束, 過去已經過去.

鹽埕的故事, 還沒有結束, 過去已經過去, 未來, 仍是未知.

在台灣的時候, 最常跟法國連結的方式, 就是喝酒了.

波爾多紅酒的濃烈深沉, 勃根地紅酒的甘甜醇厚, 阿爾薩斯白酒的淡淡荔枝甜香...想著想著, 一年多沒好好喝兩杯的我, 酒蟲都癢起來了!! 既然, 人都來了, 怎麼能錯過?! 加上待在城市裡久了, 總想到郊外走走, 回到巴黎的這幾天, 我的腦筋再次動起出走的念頭.

然而, 從巴黎出發至波爾多(Bordeaux), 勃根地(Burgundy), 或阿爾薩斯(Alsace), 單趟車程都將近三小時, 臨時起意購票的票價又相當驚人, 對於打算當日來回的我太不實際了, 殘念.

當我沮喪地翻著旅遊書, 哀悼著無緣的紅酒原鄉之旅時, Reims, 跳了出來!!

Reims, 中文翻譯有漢斯, 蘭斯, 理姆斯. 位於法國東北部香檳-阿登大區馬恩省的城市, 其歷史可以追溯到羅馬帝國時代, 市中心存有古羅馬時期的遺跡. 漢斯在法國歷史上扮演著非常重要的角色, 因為它是歷任法國國王加冕的地方, 前後一共16位法國國王在此接受主教加冕.

漢斯做為法國的歷史文化名城, 城市裡有許多世界文化遺產, 其中包括歷任法國國王加冕之處的漢斯聖母院（Cathedral Notre-Dame de Reims, 又譯作理姆斯大教堂）, 法國國王於加冕前後居住, 召見大臣的所居所陶宮（Palais du Tau）, 及守護著加冕用聖油瓶的聖雷米教堂及修道院.

漢斯聖母院在第一次世界大戰期間被德軍毀壞, 但隨即花費20年重建, 它在法國的作用相當於英國的西敏寺, 巴黎聖母院亦是仿照其建造.

(資料來源: 維基百科)

Reims距離巴黎約45分鐘車程, 臨定票價單趟25~30歐元, 對於沒有開車, 又有預算限制, 只想當日來回的我, 是極佳選擇. 在做了半天的準備與 local tour的比較後, 我決定不參加 local tour, 參觀酒莊後額外的時間就是好好的吃頓飯, 在小城裡散散步. (悠哉旅行還是比較適合我)

於是, 選定並安排聯絡好想參觀的酒莊, 訂好車票, 出發!!

當日行程規劃如下:

巴黎東站(Gare de Paris-Est)> 漢斯車站(Gare de Reims)> Champagnes G.H.Mumm & Cie 參觀> 漢斯散步> 返回巴黎

很幸運的, TGV訂票順利, 回程還訂到25歐的1st class座位(比去程的2nd class還便宜), 事先電話預約的 9:30 Mumm酒莊導覽也成功訂到位子.

當天一大清早六點半起床, 6:40從Neuilly Plaisance 出發, 7:20到巴黎東站, 7:58TGV準時發車, 8:44抵達漢斯. Champagnes G.H.Mumm距離漢斯車站約莫10~15分鐘步行的距離, 因此, 順利的到達酒莊, 跟其他預約早晨導覽的各國旅客魚貫進入視聽室, 開始了兩個小時的香檳導覽之旅.

其實, 在台灣我很少喝香檳, 對我而言, 跟單瓶300~500的佐餐紅/白酒相比, 香檳是個不太親切的奢侈品. 少數的香檳經驗中, 我只喝過LVMH集團旗下的酩悅(Moët et Chandon)與凱歌(Veuve Cliquot Ponsardin)香檳(註1). 對於相關知識多從書上與網上爬文得來. 出發前, 我複習了一下關於香檳的知識, 挑選了F1賽事指定慶功香檳品牌: Champagnes G.H.Mumm(夢)作為這次參觀的酒莊.

關於香檳:

1. 香檳小檔案

根據部分資料指出, 香檳酒在某個程度上是個美麗的錯誤. 一次的無心插柳, 讓葡萄酒二次發酵產生氣泡, 加上後來各家釀酒師不斷調整生產流程與研究, 才逐步形成我們現在所知的香檳酒. 但在維基百科上有提到, 其實最早是英國物理學家克里斯多福·梅雷特最先記錄了在成品酒中加入糖分至其二次發酵的方法, 比香檳之父唐·培里儂(1638年－1715年)到達本僧會修道院早6年, 比聖本篤修會的僧侶宣布發明香檳酒早40年.

事實上, 由於釀造氣泡酒的方式已普及各國, 各國葡萄酒產區都有生產自己的氣泡酒. 然而, 只有在香檳區以特定葡萄品種, 加上數百年來上千位釀酒師的鑽研, 釀造出蘊含細密氣泡, 口感清爽, 果香層次豐富的氣泡酒, 才能稱為香檳. 

(親身經驗, 我曾經喝過義大利的氣泡酒, 無論氣泡, 香氣, 還有甜度, 都多了點粗曠...少了點優雅)

一般而言, 法定可釀造香檳的葡萄種類, 只有Pinot Meunier跟Pinot Noir兩種是紅葡萄, 其餘都是白葡萄品種. 全以白葡萄釀成的稱為白中白香檳, 全以紅葡萄釀成的稱為紅中白香檳. 而大部分的香檳, 多以二紅一白釀造而成.

其中, 深受女性消費者喜愛的粉紅香檳(Rose), 那浪漫的粉紅酒色, 則是以果皮染色法或是紅酒染色法製成. 只有某些年份以及品質較好的葡萄能夠釀造, 因此, 粉紅香檳價格也比一般香檳要高出許多!

2. 香檳製法

(香檳製造流程展示廳)

與紅/白酒不同的是, 香檳其實大多不會標明年分, 釀酒師會視當年葡萄的狀態與風土條件, 決定是否選擇其為特選年份香檳(vintage). 從葡萄採收後壓榨集中發酵開始, 無年份香檳需窖藏15個月以上, 特選年份香檳需3-5年才算完全熟成達到出售資格. 

就整個流程來說, 香檳的製造分成壓榨, 一次發酵(三種葡萄的第一次發酵成為基酒), 調配(將三種基酒依照不同比例調配成香檳的原液), 加糖與酵母, 二次發酵, 熟成, 轉瓶, 除渣, 補液. 所有程序完成後, 直至出售前, 才會將軟木塞加熱封瓶, 貼上標籤, 成為一瓶瓶市售的香檳.

3. 品香檳

香檳原則上沒有適飲年份的問題, 買回家後, 在適當的時機就可以開來開懷暢飲. 即使是年份香檳, 也建議3年內喝掉. 香檳的品味溫度建議約在攝氏9-10度之間冰冰的喝, 依照我自己過往的經驗, 搭配草莓或是巧克力是很不錯的選擇. 這次在香檳區, 我找到一種有趣的粉紅色香檳餅乾, 據說, 極適合喝香檳的時候搭配著吃.

(因為想帶回台灣, 還沒開封, 等體驗完畢再補上心得~~)

事實上, 好的香檳, 在開瓶的過程中, 其實只會「湧泉」般的湧出乳白色的泡沫, 仕酒師輕巧俐落的開瓶, 絕不會有電影中那嚇人粗魯的瓶蓋噴開射傷酒客的狀況, 更不該有香檳從瓶中被噴灑而出的「討債」(請用台語發音)狀態. 事實上, 那是劣質的香檳, 以及開瓶者在開瓶時強力搖晃下的結果.

(小結: 值得一喝的香檳, 就是讓人優雅的細細品味, 毫不浪費; 用來噴灑慶祝的「拉炮式」香檳, 就是用來「拉炮用的」(感謝好姊妹雅晴的創意, 拉炮的形容真是太貼切了!!!) )

不過話說回來, 聽曾長期旅居法國的雅晴說, 每年其實都有無數的法國人就醫的原因來自於開香檳時被軟木塞噴開而受傷. 在此, 提供香檳開瓶的技巧給大家, 祝福大家輕鬆開瓶, 開懷暢飲唷!!

Step1. 剝除外層的包裝與鉛封

Step2. 先用單手壓住軟木塞, 另一隻手將鐵絲慢慢反轉打開

Step3. 將餐巾蓋在軟木塞上, 輕輕地轉動軟木塞

Step4. 感覺到軟木塞已快推至瓶口時, 輕輕推開一點點縫隙, 先讓部分氣泡洩出一些, 以降低瓶內的壓力

Step5. 輕柔的移除軟木塞

關於Champagnes G.H.Mumm 夢香檳:

Mumm導覽員是一位長得很像El Pacino的先生, 整個過程中, 他帶著點自豪與驕傲的可愛神情以及濃濃法式鼻腔共鳴的鼻音, 為我們介紹Mumm的歷史與香檳傳奇.

(是不是真的有點像...那眉毛跟眼神, 好像El Pacino!!)

他提到, Mumm最早是德國Mumm家族在此地栽培生產葡萄酒, 這個家族在德國與法國均有葡萄園. 二次世界大戰後, 因為戰爭的關係, 德國與法國兩邊的酒莊失去了聯繫, 後來, 法國香檳區的Mumm就成為法國人經營的香檳酒莊.

Mumm香檳是以Pinot Meunier, Chardonnay, 與Pinot noir三種葡萄混和釀造而成, 人工採收, 人工轉瓶, 機器除渣. 酒窖的溫度大約都維持在攝氏7~8度以下, 陰暗潮濕是最適合酒類的發酵條件. 

(小提醒: 想要參觀酒窖, 如果像我們是夏天參觀, 酒窖溫度跟室溫攝氏20-23度比起來, 大約低個15度(攝氏7-8度之間), 請記得帶件外套, 另外, 照相可以, 但請關掉閃光燈, 以免干擾葡萄酒發酵過程)

Mumm在Reims地下有數萬瓶正在熟成的香檳, 中間以一條長達400公尺的運送道路貫穿, 他們內部戲稱其為香榭麗舍大道. 另外, 我們也有參觀了一個特選年份香檳的窖藏室, 遠遠一看, 似乎有標著1897年的老香檳. 導覽先生特別說明, 事實上, 保存這些香檳的主要用途在於實驗, 以及了解每個不同年份的風土條件與葡萄狀態所產生的基酒搭配組合. 原則上, 不是拿來喝的.

(Mumm的地下香榭麗舍大道)

一趟路結束所有的參觀, 最後一站就是讓我們真正的品香檳了. 我跟同行的好姊妹選了不一樣的香檳試飲, 我選的是Cordon Rouge-Brut(乾香檳, 含糖量最低), 她的是Cordon Rouge-Extra Sec(微甜, 我們其實不太確定甜度, 但確定比我的甜)(註2), 兩個都是無年份香檳. 看著細密的氣泡, 從開始的第一口到最後一口, 持續不斷的從杯底輕巧的浮上表面, 在淡金色的果香芬芳中, 閃爍著晶瑩的光芒. 太感人了!!!

(在酒窖被冷個半死, 此刻, 一切都值得了!!!)

出來之後的我們在行人徒步區好好地吃了頓午飯後, 輕鬆地散步, 逛了聖母院與雷米大教堂. 

漢斯聖母院是法國歷代君主接受主教加冕的地方, 而著名的巴黎聖母院即是仿造漢斯聖母院而建立的. 兩個聖母院的外觀幾乎一模一樣, 而漢斯聖母院的內部, 高聳而質樸的教堂令人肅然起敬.

(曾經受到戰火波及的漢斯聖母院, 經過修復, 有著深深淺淺不同的膚色, 訴說著當年的戰況的慘烈與歷史的軌跡)

(精巧的彩繪玻璃與高聳的石柱拱頂, 是質樸肅穆的教堂內唯一的色彩)

聖雷米教堂是漢斯主教雷米的長眠之處, 他已被封為聖徒, 因此被以敬體尊稱. 聖雷米加冕過多位法國國王, 該教堂據說也擺放著法國國王加冕用的聖油.

聖雷米教堂可能因為是漢斯距離火車站最遠的景點, 當我們從聖母院散步抵達時, 也花了快半小時的步行時間. 正因為距離遠, 相較於聖母院的熱鬧喧擾, 聖雷米教堂多了份寧靜.

(途中左側的人像其實是法國國王, 因為鏡頭的關係, 拍不到他放在地上的寶劍與王冠)

在結束與聖雷米的對談後, 休息片刻, 我們就回到聖母院, 選購完香檳, 踏上歸途嚕.

註1.

整理資料的過程中, 意外找到一個關於凱歌香檳很浪漫的故事. 凱歌香檳(Veuve Clicquot Ponsardin, VCP)是來自一個寡婦的手筆. Clicquot夫人嫁入Clicquot家族後, 本來跟丈夫過著幸福快樂的生活. 好景不常, Cliquot先生婚後六年就過世了. Clicquot夫人將她對丈夫的愛與懷念, 轉化為鑽研製酒技術的動力, 發明了除渣轉瓶法. 她所創造出來的VCP品牌, 包含了夫家 Clicquot 與娘家 Ponsardin 的姓氏. 1986年, 凱歌香檳正式納入LVMH集團下.

註2.

我們可從香檳的標籤上, 判斷不同的甜度, 作為品牌之外另一個選購的依據. Brut 或是 Nature 代表不甜或甜度很低; 稍甜一點點的是 Extra Sec 或是 Extra Dry; 再甜一點是 Sec , 再更甜一些是 Demi Sec; 最甜, 則標明 Doux(甜度7以上).

這一路上, 看遍了美麗景致.

慕尼黑郊區的溫暖雅緻, 寧靜卻蘊藏生機的森林, 微風中輕柔的撫觸細語, 妝點成女孩慧黠的笑靨;

山頂上兩座城堡, 一個是充滿生活感的家庭空間, 一個是國王心目中的夢想世界, 在遙遙相對中, 體現千年不變的父子傳承;

沁涼的晨光, 平靜無波的湖水, 單獨而不孤獨的我, 體驗著一個人的完整與圓滿;

濃厚的學術氣息與古城的百年歷史, 交融, 滋養, 灌溉著每一個關於未來的可能性;

蔚藍海岸海天一線, 深邃卻層次分明的海洋, 陽光下魔法般的色彩變化, 幻化出金色的光點;

訴說著千年歷史的石砌小鎮, 空氣中飄散著淡紫色的芳香, 勾動著每一個氣息, 每一寸心情;

人文薈萃的普羅旺斯首府, 那優雅, 那溫婉, 那寫意輕鬆, 那清新典雅, 必須是全心全意的投入與開放, 才能真正體驗其中的奇妙

驚人的大自然力量, 在雪白石灰岩上雕琢出千變萬化的型態, 那站在山岩上聽憑海濤怒拍, 狂風呼嘯, 遺世獨立之感, 震攝人心...

然而, 旅行, 真正讓我感動的, 卻不只是這些, 而是人.

一個人的旅行, 意外總是不斷發生, 不斷面臨需要判斷與處理的場合, 有時候, 多希望有人能陪著自己前進, 多希望能有個人賴著靠著, 不用凡事自己處理.

有時候, 真的好累.

然而, 老天給出一個又一個恩典, 不斷的透過一個又一個來到我身邊的天使, 告訴我, 你不孤單, 你可以!!

透過這些天使, 人的溫暖與善良, 讓我深深地被感動著.

無論是未曾謀面, 卻讓我借住一週的新朋友, 只有一面之緣或是短短相處兩週卻五年沒見的老朋友, 幫我指示搭車方向的老先生老太太, 讓我搭便車的德國帥哥, 提點我注意安全別下錯車的上班族, 飯店大廳認識的其他旅客, local tour 碰上的熱情日本夫妻, 飯店裡認識的中國女生...還有還有數不清楚這趟路上主動過來幫我看地圖指路的男男女女. 

好感動...一個個意外的相遇, 都使這趟旅程豐富而美麗. 這些友誼火花有些短暫, 有些長久, 無論如何, 我相信這份愛必將被遠遠的傳播出去. 

人跟人的相處, 真的很簡單. 不沾黏, 卻能在彼此的生命中以愛相互支援. 好美好美

旅行, 最美的風景, 無疑的, 是人

謹以此文獻給每個曾經, 或是未來在路上幫助我的人, 以及我過往所有的旅程中相遇的老朋友, 新朋友.

祝福你們, 平安喜樂

Namaste, JuliA.

時間: 早晨九點半至下午三點半, 車程+散步+休息+放空+跟店老闆們打屁聊天的時間, 總計大約六個小時

路線: 從我住的地方, 車站名: Carras/Promenade 搭 400線 的公車, 約莫一小時(無塞車), 在 St. Paul-Village 下車. 下車附近就是村莊的入口, 跟著人潮走就對了. 回程往尼斯方向的車在同一個地方 (對面) 搭乘.

車票: 公車上向司機大哥買票, 單程 1.5 歐元

美麗的驚喜-Saint Paul de Vence

從海德堡開始, 每天的行程都好操勞阿. 不是每天爬山, 就是跟朋友逛大街, 再不, 就是提著行李逛大街. 到了尼斯之後, 一樣是在尼斯古城區走路走了一整天(這篇遊記晚點再補...:P) . 今天一早起床, 固定的瑜珈跟拉筋, 完全被在床上翻滾以及賴床等行為取代.

本來昨夜還準備了今天要去埃日城與摩納哥的交通路線, 以及當地美食等功課到半夜, 計劃總趕不上變化, 今早索性在FB上昭告天下, 本姑娘今天打算「無所事事的躺在沙灘發呆一整天」. (這個宣告引起不小的迴響, 感覺得出來, 在台灣的大家真的都有些太操勞了!!)

但我必須說, 這並不是炫耀文, 是本人已經接近逼瘋自己的臨界點了, 故有此一呼. 沒想到, 有這個心沒這個命.

我帶著浴巾, 穿著泳衣, 套了件洋裝, 走到沙灘, 鋪好浴巾打好傘, 就這麼讓熱辣的陽光曬著. 越曬, 越覺得好像少了甚麼. 突然看到旁邊的阿姨在擦防曬乳.....阿, 我沒帶捏!! 本想硬曬, 但為了我後頭的行程, 只好乖乖的收拾東西, 回到飯店(其實是正合我意...^^.) 

回到飯店之後, 突然想起昨天在做功課時看到有人提及Saint Paul, 這個充滿藝術氣息的小山城.

感覺一來, 立馬查了一下公車路線, 發現我能夠搭乘400, 而且可以直接從我住的旅館這一站 Carras / Promenade 出發, 不需要換車, 直達Saint Paul-Village. 拿起包包換好衣服, 五分鐘, 我就上路了.

(公車400路線圖, 可以清楚的看到底下倒數第三站, St Paul-Village)

雖然今天是周一, 遊客依然很多. 沒開車的, 不是選擇火車就是公車. 但因為在尼斯公車網絡發達, 而且價格便宜, 到哪都1.5 歐(已經從1歐調漲到1.5歐嚕!! 2013七月最新消息), 只要時間搭配得宜, 以尼斯為定點, 搭乘公車往東北邊去埃日, 摩納哥, 或是往西到Saint Paul 以及Grasse(格拉斯, 香水之都, 有看過「香水」這部電影的人, 你對這個地名一定不陌生) 都非常方便.

尼斯公車查詢網站：

http://www.lignesdazur.com/

你可選擇英文版本, 在左上選擇 Timetables, 就可以下載每個路線的公車班表與停靠站. 除此之外, 我還下載了地圖, 同樣是在左上方欄位, 選擇 Maps, 我下載了 Tram map. 這樣, 方便車次轉乘時使用.

一路上, 慢慢地遠離海灘, 往山上走. 經過了幾道彎彎曲曲的山路, 終於抵達Saint Paul. 整車的人, 看起來就都是觀光客, 所以, 一到定點, 也全都下車了. 所以跟著人潮走, 就不會有錯. 但為避免真的有那麼那麼例外狀況, 車上真的只有你一個觀光客, 那麼, 請你踏出車門後, 向右沿著路直走就會到嚕.

Saint Paul, 因為她的美麗與寧靜, 吸引不少藝術家在此地創作. 夏卡爾由美國返回法國定居後, 就一直待在Saint Paul, 直到他過世. 因此, 小城中有許多關於夏卡爾的介紹與照片. 我會知道夏卡爾, 最早其實是櫻桃小丸子的卡通, 夏卡爾是櫻桃小丸子喜歡的畫家. 那充滿童趣的畫風, 跟小丸子單純天真的個性完全契合. 這幾年, 台灣也辦過夏卡爾的大展, 數十幅知名的真跡, 都來台灣參展. 現場看, 真的很感動, 就像畢卡索說的, 夏卡爾的腦袋裡住著一個天使!!

在山城裡展出的照片有一張我非常喜歡, 好像是夏卡爾住在Saint Paul 的時候, 偶然碰上小粉絲要簽名, 被拍下來的珍貴畫面. 我很喜歡攝影師捕捉到他那有點驚訝發楞的神情, 很可愛.

沿著上坡直走, 穿過幾個小隧道, 就是information center 的所在, 也是山城的入口. 整個山城範圍不大, 街道不超過兩米, 有些還只有一米左右, 建議來這些古老的山中小鎮, 都以平底鞋為佳, 有跟的鞋子, 在高高低低的鵝卵石階梯路上, 很不好走.

整個小鎮最早似乎是一座城堡, 年代久遠後, 慢慢有居民進駐, 所以到處可以看得到城堡為抵禦外人入侵, 所建築的攻防設施. 一道道的石牆砲台, 讓人能強烈的感受到Saint Paul 當時在戰略上的重要性. 

山城裡鵝卵石鋪地片片. 那被踩得發亮, 磨得光滑的路面, 下雨天時可要相當小心.

跟其他歐洲的大城市一樣, 小城裡充滿了盎然的綠意與各色花卉. 就恣意地在巷弄間展現風采. 各家有個家的特色, 但也似乎就是尊重著植物本身的意願, 讓他自由的生長. 整個山城, 被點綴的五彩繽紛. 生機勃勃.

其實, 前天一抵達法國, 我就體驗到內在升起一種不知哪裡來的憤怒, 跟在德國的三個禮拜相較, 天差地遠.

我在德國, 完全就當自己家一樣, 即便聽不懂德文, 或是, 跟我對談的人不懂英文, 我也完全沒有任何陌生感, 反而是一股濃濃的熟悉, 濃濃的親切, 完全地信任, 並且融入在這個國家裡, 信任且放鬆.

可是法國不一樣, 很奇妙, 從第一天到巴黎 (隔天馬上就一個人飛德國了), 到前天抵到尼斯, 那對這個國家還有這片土地的厭惡, 不斷從內在湧出. 連我自己都好奇, 這是怎麼回事呢? 因為,「這是法國耶!! 多少人夢寐以求的度假聖地」, 但我就是討厭!!! 

然而, 既然不懂, 就不找原因嚕, 體驗完後, 該出現的原因就會出現.

結果, 經過昨天一整天在尼斯古城區瞎逛迷路找路後. 該處理的該面對的, 都完成了.

今天, 一切回到常軌上, 既放鬆, 也開心, 整個身體跟心靈又重新融入這個古老的懷抱中.

然後, 我遇到了第一個有趣的事情

一個畫廊的老伯站在門口抽菸, 因為跟他眼神剛好對上, 我禮貌性地笑了笑, 他問我, 我們有收藏幾幅夏卡爾的真跡, 你想不想看看, 我沒想太多, 就走進畫廊了. 因為我不是專家, 很難辨別作品的真偽, 但是, 風格的確是夏卡爾的無誤. 我跟老伯聊起來, 他說, 他的家族在這個地方很久了. 到他是第三代經營藝術品買賣, 以畫作為主. 這個畫廊是以前夏卡爾的工作室, 他們把牆隔起, 前半當畫廊, 後半是辦公室. 他帶我參觀了整個畫廊以及辦公室, 以及夏卡爾畫作 The Studio at Saint Paul 的場景, 從窗戶看出去, 右手邊山頂粉紅色的房子就是夏卡爾的故居, 而這個工作室下方, 則曾經屬於馬諦斯.

(過去是夏卡爾的工作室)

其實說真的, 因為一個女生自己旅行, 有時還真的有點害怕. 當那個老伯熱心的要帶我到處參觀的時候, 我承認, 真的有點緊張起來, 不知道他是壞人還是好人.

所以雖然一面認真聽講, 一面眼睛觀察每個動線以及逃生出口的狀況. 確保如有任何意外, 自己可以順利脫身.

在我判斷之下,

第一, 阿伯看起來很慈祥, 不太像壞人;

第二, 畫廊其實不大, 也不過十來坪的空間, 跟辦公室只是以半身的彈簧門隔開, 無法上鎖;

第三, 外頭遊客眾多, 連阿伯一面講話, 都還要一面觀察外面是不是有其他的遊客進來得去招呼. 應該不會有太大的問題...

一瞬間我的腦子極度有效率的飛快處理一切. (看來, 我真的是被嚇大的, 哈哈. 但是骨子裡還是個憨膽包天啊!!!)

小提醒:

單獨出遊的女生, 出遊的心情可以輕鬆, 也可以用正面的心態去看待每個到來的機緣, 但凡事仍需小心. 膽大心細總是好的.

如果內在無恐懼, 自然不會吸引壞事來臨, 但如仍有恐懼, 那就接受自己的恐懼, 並且小心面對每一個發生嚕!!

總之, 阿伯就是親切的跟我解釋完整個環境, 包括站在窗口跟我講解整個山城的結構跟小故事, 啥事也沒發生 (我一個人窮緊張了半天, 哈). 講解完, 他送我到門口跟我說, 我也不知道為什麼要跟你說這麼多, 哈哈, 我每天都在這, 你如果還會來, 記得來找我喔!!

我回飯店後, 找了這幅畫作在網路上的圖片, 嘿, 那窗口果然是一樣的耶.

第二個發生, 就更妙了.

我晃著晃著, 又過了半小時, 十二點多了, 不太餓但口有點渴, 原本思考著要不要花大錢去找個景觀咖啡喝東西休息一下, 突然, 被一個畫面吸引住. 那是兩隻猴子的玩偶, 被擺放成對坐下西洋棋(恩, 老闆或老闆娘應該是和我同國的, 而且要是我, 我就會讓兩隻猴子每天做的事情應該都不一樣的...哈).

我走了過去, 看到門上有飲料的標價單, 可樂2.5歐. (恩, 看起來還算合理), 才在想, 老闆娘就開了門走出來, 跟朋友說話, 我問她這邊是不是有提供飲料, 她說有, 請進請進. 我就點了飲料一個人坐在二樓發呆. 後來, 我還在那邊吃了老闆娘做的素食三明治, 吐司麵包上塗著巧克力醬, 上面放滿蔬菜, 番茄, 醃漬過的紅椒, 小蘿蔔, 小黃瓜. 有點奇怪的組合, 卻意外地爽口. 老闆娘 Marcella 一面準備我的午餐, 一面跟我聊天. 弄好了之後, 就又留我一個人在樓上吃起來, 她下樓繼續跟她朋友 Nicole 聊天.

我吃完, 休息的差不多, 也想回飯店休息了, 下樓跟老闆娘結帳, 她突然問我有沒有急著走, 她跟她朋友可以帶我逛逛. 而起她朋友住也住尼斯, 剛好可以順路載我回家, 這樣我就不用等公車了呢!!!

哇!!! 超開心的阿~~~

我們三個就這麼出去小小的散了個步, 聊著她們兩個是怎麼從住在隔壁的鄰居變成最要好的朋友; 聊著她們也都是畫家, 咖啡館裏頭有幾幅也是他們自己的畫作; 聊著老闆娘的兩隻狗, 三隻貓, 還有五隻烏龜跟兔子, 還有那個跟動物園一樣鬧哄哄的前院; 聊著我之後要去普羅旺斯跟亞維儂的事情...

(右一: Nicole, 中間: Marcella)

我們回到咖啡館, 拿Nicole的東西, 臨出發前, 老闆娘幫我噴了個她店裡賣的香水, 她說, 那是格拉斯那邊的商家生產的, 完全天然, 沒有化學物在裡面. 她會幫她喜歡的客人噴香水, 祝福他們一路平安.

你們知道嗎, 一整櫃的香水, 她隨意拿起的那瓶就叫做: Julia!! 

我跟他說, 我就叫JuliA., 我也順手從包包裡把我在德國莫名其妙買到的Julia可口可樂瓶子拿給她看(我現在拿來當水壺), 她笑著說, 「這真的是你的名字耶, 你很適合這個名字唷.」 

很感恩, Nicole, 我二十分鐘不到就到家了. 

很感恩, 這一切的奇蹟, 不斷的上演, 不斷的發生, 太神奇了

很感恩, 被一個這麼大的愛包圍著. 

很感恩, 當我接納了這個地方, 我也被這個地方接納了.

很感恩, 這份溫柔...

Namaste, JuliA. Katari.

後記

Marcella 可愛的小店叫做 L'art et la theiere

https://www.facebook.com/pages/Lart-et-la-th%C3%A9i%C3%A8re/666482133368071?fref=ts

有機會去的人, 不妨可以去找找她唷....^^

從慕尼黑(Munich), 福森(Fussen), 福爾根湖(Forggensee) (施萬高, Schwangau), 一路走到了第14天, 海德堡(Heidelberg)....但, 此刻, 我還沒Fu寫關於海德堡的故事....

因為, 這天一連串的意外, 實在太有趣了!!....先寫這意外的驚喜吧!!

第一個意外: 奧格斯堡 Augsburg

在從慕尼黑往福森的路上, 就不知道為什麼, 經過奧格斯堡 (Augsburg) 的時候多看了兩眼, 總覺得這個地名很有意思. 結果, 在福森的第一個晚上, 無聊的選了部「女巫獵人」, 故事劇情還可以, 總之就是一部 (小雷) 把 糖果屋(Hänsel und Gretel) 跟 中世紀獵殺女巫 的歷史融合的一部奇幻動作片. 有趣的是, 當主角講出我們「Augsburg」的時候, 我決定, 如果有空, 就溜去逛逛這個小鎮. 雖然網路上大家對於 奧格斯堡 的漫遊評價不是太高....XD

然而, 在確認福森到海德堡的車次時刻時, 突然發現, 好像比較好的時間都是在奧格斯堡換車. 哈, 正合我意. 當車子到了Augsburg, 我就帶著行李跳車下去逛逛嚕.

因為預計停留頂多四個小時(目標是趕在天還亮的時候找到海德堡的飯店check in), 我向車站的旅客資訊處(information)要了地圖, 並讓親切的服務小姐幫我圈了幾個推薦的景點. 我就背著大包小包出發了.

(小心得: 請把行李寄放在寄物櫃中!!)

由於時間有限, 我沒能仔細研究寄物櫃的用法, 加上又再次高估了本人的體力, 這幾個小時的奧格斯堡, 我就這麼以苦行僧的方式, 背一袋, 拖一箱, 走走停停. 雖然氣溫宜人, 但耀眼的陽光烤久了也是會熱的! 

這個遠比我想像更小一點的小城, 其實商業化的程度還滿高的, 現代設計感的建築物參雜在保留下來的古屋中間, 但到處都在道路施工(感覺有點像正在挖捷運的台北市) 也因此, 我沒能走很遠. 從火車站出來後, 我沿著 Bahnhofstrabe 直走, 沿途經過 Konigsplatz, Moritzplatz, 市政廳, 最後, 順著 Karolinenstrabe, 走到了Dom, 也就是奧格斯堡大教堂.

會走進去, 第一個, 是因為我已經 走不動 了!!! 再次深刻的體驗到, 我真的不是塊做背包客的料!!, 再者, 在教堂旁的樹蔭下休息的時候, 天上的雲好美, 白淨的雲彩, 好像被輕輕的吸進教堂裏一樣...Anyway, 找了一堆理由, 我決定進去闖闖. 

一進去, 精緻的聖像, 彩繪玻璃, 壁畫, 地下墓室, 甚至是信徒聽道祈禱的座位, 都雕刻了繁複精美的花紋. 這個九世紀就有文獻記載的聖殿, 那座椅的木頭, 都還散發著淡淡的香氣. 我靜靜地坐在教堂中間感受那莊嚴溫暖的氛圍. 很放鬆, 很舒服.

很幸運的, 今天遊客不多, 三三兩兩的當地老夫妻, 安靜地漫步進來, 安靜的禱告, 再安靜地離開. 我約莫待了一個小時, 讓自己的身體從燥熱中恢復平靜與元氣, 才離開趕赴往海德堡的火車.

美麗的教堂內部與詳細的介紹, 可以參考網友 時空旅人 以下的這篇遊記:

http://blog.yam.com/rw7807/article/30729959

第二個意外: 我迷路了!!!

依照前兩個旅館/民宿的經驗, 因為我在訂飯店的時候, 都有先以Google map搜尋過地址, 確定地點都是出車站步行十分鐘之內可達之處. 這次, 從福爾根湖出發, 移動到海德堡的這個飯店, Parkhotel Atlantic, 我自然沒有太擔心. 「地圖都研究好了, 我一定找的到的, 再不然, 問人囉」.....

沒想到, 我真的迷路了!!

一出火車站: Heidelberg-Altstadt, 聽好, 不是 Heidelberg Hbf, 是「Heidelberg-Altstadt」, 從Heidelberg Hbf, 還得換S-bahn再坐個兩站(5分鐘)才會到的一個山邊小站, 我才突然想起來, 我會選這個飯店, 不只是因為他靠近車站(地圖上估算起來), 重點是, 它離海德堡古城堡很近, 走路二十分鐘可到. 我可以慢慢散步過去. 我想, 既然可以離海德堡很近, 又可以搭火車到, 那何不選這裡呢?! 加上網路圖片看起來風景秀麗(在山上), 房間陳設照片與提供設備列表又相當完善. 「通盤」考慮完畢後, 一句話, 這就給他訂下去了!!!

(我只能說, 又是一個自作聰明的天真幻想, 哈哈哈......) 

回到踏出火車站的我, 我只能說, 傻眼了, 這是個跟Petershausen一樣的郊區小站 (我在慕尼黑住的地方), 沒有information center (Gosh...我要向誰買HeidelbergBeWelcom Card 阿??). 

好, 啟動B計畫, 問路

走到旁邊的雜貨攤, 老闆讓坐在旁邊納涼, 一位帥帥的, 棕髮碧眼的德國帥哥回答我問題, 因為好像只有他會講英文. 他眨著碧綠色深邃的大眼睛, 以及害我一直分心的濃長睫毛, 溫柔親切地幫我指路, 他說, 「這個地方看起來不遠, 往前走, 你會經過一段很難走的路約莫四百公尺, 走到後面, 路會變得很窄, 你還是繼續走, 走到底會看到一個小山丘...原則上順著路向上走就是了!!」詳細地說完之後, 我信心滿滿的上路了. 我想, 「聽起來很簡單嘛!!」

沒想到, 頭痛的地方, 到了小山丘才開始.

等我走到了小山丘, 左轉或右轉, 我開始有點舉棋不定. 剛好有個看起來中學的小朋友騎腳踏車經過. 我趕快把他攔下, 想做個確認. 沒想到, 慘案一發生了：

他竟然指著旁邊小徑裡一個抬頭看不到頂的階梯, 跟我說:「你要一路從這個小樓梯走上去, 應該就會到嚕!」

(瞎米!! 我背著電腦跟大黑, 手上還拖著一個登機箱, 至少也有個8~10公斤...爬山?! 別玩我了吧, 大哥)

一個阿伯看到我們在討論路線怎麼走, 熱心的湊過來看看發生甚麼事情. 結果, 他的建議就是, 搭計程車吧, 因為「你看起來應該走不上去的」他說. 我請他幫我打電話叫計程車. 結果, 下一個慘案發生：

「計程車要一個半小時之後才會到」

「我不依我不依我不依啦....」我在心裡吶喊, 快要中午了, 太陽正烈, 路上完全沒有行道樹(這個在德國倒是很難得), 要我站在這邊等車, 我好想哭阿!!

謝過這對爺兒倆, 他們離開後我等了五分鐘, 覺得這麼坐以待斃也不是個方法. 好, 啟動C計畫, 打電話給飯店求救. 此時, 無三不成禮的慘案又發生了:

「我的手機沒有訊號」

天啊, 在一個「要提著行李爬山」, 「計程車要一個半小時才到」, 「手機沒有訊號」同時發生的時刻, 我真的體驗到了「絕望」!!!

正當我邊等待計程車, 邊思考該怎麼辦的時候, 剛巧一台車從旁邊開過去. 我下意識的招了手...(其實因為車子的顏色, 我以為他是計程車...哈哈哈). 另一個天使出現了!!! 我很不好意思的直接問他是否能載我一程...

就這樣, 一波多多折, 我終於順利的上山找到我的飯店. 而且, 飯店的房間, 是我到德國以來住得最好的唷!! 一路辛苦, 總算結果還是挺甘美的..^^.

第三個意外: 認識新朋友

剛到飯店完成check in 手續, 請飯店幫忙向附近的一間義大利餐廳點了一個聽說很厲害的瑪格麗特Pizza. 花了點時間把行李安置妥當後, 飯店打電話說Pizza到了. 我走出去拿Pizza順便付錢, 看到飯店裡多了一對華人夫妻和兩個可愛的小女兒. 把拔在玩烏克麗麗, 馬麻跟兩個寶貝在草地上玩. 我開口打了招呼, 沒想到, 就這麼聊開了...哈!

台灣人, 但是全家住在比利時布魯塞爾. 小朋友一個四歲一個兩歲. 我們一夥人大大小小, 就把我的Pizza當下午茶點心, 他們叫了瓶水, 大家就很開心吃吃聊聊, 直到他們出發與朋友會合吃晚餐....

說真的, 旅程中, 意料之外難免, 而往往這些意料之外, 卻遠比預先規畫好的行程更令人回味無窮. 再困難的境地, 都有生存的空間. 境隨心轉, 要生氣或要快樂的處理, 都只是一個選擇. 如果能夠勇於向未知敞開, 每個意外都帶著一個美好的禮物而來.

老話一句, 隨遇而安, 一切都能圓滿的!!

Namaste, JuliA. Katari.

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一個意料之外, 讓我走進了 Schloss Linderhof,
這個在阿爾卑斯山環繞, 鬱翠寧靜的小小谷地中, 精緻美麗的巴洛克式行宮, 前巴伐利亞國王, 路德維西二世的傑作.
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回到朋友家, 趁著與主人輪流梳洗的空檔, 我搜尋了一下關於這個英俊挺拔, 才華洋溢的巴伐利亞國王......
關於他, 細節就不詳述了, 簡單來說, 就是一個藝術天分極高, 熱愛大自然與美, 熱愛詩詞歌賦的靈魂, 卻生在帝王家, 幸也不幸地當了國王, 最後, 以一個沒有人能夠確定與證實的方式死去. 有人說是自殺, 有人說是謀殺, 有人說是精神恍惚失足落水而亡....眾說紛紜....

這幾天, 這個意外的重逢, 除了美好的山谷城堡之旅, 還讓我聽了一個很深很長, 關於母親與女兒的故事
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母親, 從小在傳統的家裡長大, 甫出生, 祖母到醫院看望, 說了一句, 這是我看過最醜的嬰兒, 然後, 再也沒親近過她...
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隨著妹妹的出生, 這個結合了父母雙方的基因優點的妹妹, 讓她生活在從此未曾停止的自卑與比較中. 即便她有著過人的聰慧, 敏感細膩的心, 卻未曾被明白與了解
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直到長大離家到台北工作, 因為語言專才與圓融的應對進退, 在工作上, 她代表公司接觸到不少國外客戶, 才發現, 原來自己不是不美, 只是原生的環境, 有著與自己並不相同的價值觀.
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很自然的, 她開始與外國人交往, 美國, 荷蘭......最後嫁到了德國, 生了一個好可愛好可愛好可愛的女孩兒, 卻因為生活模式的差異, 她離婚了, 過著單親媽媽, 簡樸而單純的生活
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小女孩越來越大, 混血兒的美麗與活潑開朗, 讓每個叔叔阿姨一見傾心, 骨子裡的個性與母親一模一樣, 一樣的聰明, 一樣的懂事, 一樣的頑固, 一樣的倔強....
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突然有一天, 小女孩脫口而出, 她覺得自己很醜.....
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落落長的故事, 說到這, 而未來的發展, 仍是未來.....
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這天晚上, 兩杯白酒, 一個女人傾聽著另一個女人, 緩緩地說著她與女兒的故事....過程中, 我看個自己那內在被勾動的辛酸與疼惜, 一波波揚起又平息的情緒....
直到她提到她女兒說, "我覺得自己很醜....."
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我的心, 震撼, 到了最頂...
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是什麼樣的勇敢, 來承接與面對, 活在一個與所有人的想法觀念全然相左的世界中?
是什麼樣的勇敢, 願意以女兒的方式與承諾, 來陪伴支持母親渡過這條漫漫長路?
是什麼樣的巧合與機緣, 讓我看著這一切的發生?
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關於我的, 是什麼?
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神聖秩序的巧妙安排, 真的讓人驚嘆, 當我放下那個"拯救"的慾望, 體驗到的, 就只是一個真實的夢境, 以及每一個在夢境中體驗, 等待醒來的靈魂
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當一切清明, 勾動的情緒都消失了, 只剩下祝福與了然於心的理解.....
真實的生活, 勇敢的面對, 老實的接納與體驗, 這就是活在當下.....
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我明白, 一路以來的學習, 都在於對自己沒有一點保留, 沒有一絲批判, 深刻而全然的愛著自己,
回首最初, 看到當時那禮教包裝下, 規規矩矩, 美麗卻失真的自己,
以為已經走了很遠....收攝心神向前, 仍有著無限可能, 廣大無垠的世界等著我出發探索
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這一路, 太有趣了!!!
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祝福每個獨一無二的靈魂, 在南柯一夢中, 順隨流轉....
醒著作夢.....既痛又爽, 過癮極了....
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晚安, 親愛的你

時間: 早晨八點半至下午四點半, 散步+休息+喝啤酒放空的時間, 總計大約八個小時(有點像在上班...^^)

路線: 慕尼黑中央車站  === PrielmayerstraBe ==> Karlzplatz 卡爾廣場 === Neuhauser StraBe

       ===> KaufingerstraBe ===> Marienplatz 瑪莉恩廣場 === Tal ===> Isartorplatz

         ===> ZweibruckenstraBe ===> Ludwigsbrucke ===> (左轉) SteinsdorfStraBe

       ===> WidenmayerstraBe ===> (左轉) PrinzregentenstraBe ===> English Garden 英國公園

車票: 我買了當天的一日券(all day ticket), 以防我臨時想搭車不想走了. btw, 這個票種(11.2歐 )在慕尼黑市區很好用, 適合獨行的旅客, 當日市區內所有的電車, 火車, 地鐵, 捷運, 公車都可以搭乘.

讀前提醒:

因為本人很能走, 所以下車之後全程散步完成, 如同行者有老弱婦孺不耐走, 可搭S-bahn, 慕尼黑車站, 卡爾廣場, 瑪莉恩廣場, 跟 Isartor各有一站, 此外, 也有地面上的電車以及公車均可抵達, 外出旅行, 切勿勉強, 凡事量力而為...(好像是在說給自己聽的) 

來了一趟慕尼黑, 總不能一直待在郊區, 享受舒服而無所事事的放空感, 總是得到城裡踩踩「鳥點」(註1.), 才算真正的走過了慕尼黑嚕.

以今天的行程來說, 就主要是聚焦在從卡爾廣場到瑪莉恩廣場中間的行人徒步區, 附近著名的 Vicktualienmakt (傳統食品市集), 以及一個伊薩河(Isar) 河畔獨家路線(Home 爸教我走的).

一早, 我跟著Home爸出門, 一同搭火車到慕尼黑車站, 他換車去其他站上班, 而我, 就一個人獨行開始我的一天漫步之旅. 我在慕尼黑火車站的資訊中心 (information center) 要了地圖, 問了方向, 走出車站大門 (旅遊資訊中心正對車站大門), 我選擇了靠車站左邊的 PrielmayerstraBe. 開始直行, 一個大清早, 路上幾乎沒有人. 有的, 也不過是三三兩兩行色匆匆的上班族, 趕著搭車上班.

在慕尼黑市區, 因為區域發展的關係, 景點相當密集, 順著徒步區走, 你會先經過一段兩邊都是百貨公司與名牌服飾, 鞋子的店家, 並參雜著幾個教堂, 最主要的必去區域會是瑪莉恩廣場, 舊的市政廳, 是以哥德式的尖塔建築為主, 塔上的大鐘, 整點的時候還會有小人出來跳舞, 因為這段路實在太多人介紹過了, 請容我偷個小懶, 將沿途照的照片貼上, 路程的細節, 我在網路上有找到一位網友 Daphne 的精彩紀錄供大家參考唷!!

http://www.wretch.cc/blog/pulibeauty/16430877

清晨的慕尼黑, 還是有點冷阿, 如果想早起接拍沒有人的乾淨畫面的話, 請多穿點, 溫度大約攝氏16度左右, 但中午能夠到26度, 日夜溫差很大!!

這是瑪莉恩廣場最著名的 舊市政廳 , 哥德式的尖塔建築風格非常明顯. 因為沒有人, 我發現正中間可以走進去, 看起來有一些座位, 走進去後, 發現那似乎在營業的時段, 應該是有很多間餐廳圍繞著的中庭, 我用iphone的全景模式, 拍了一張裡頭的全景照, 放在本文的開頭. 除了外觀之外, 裏頭的各個雕刻也相當精緻, 但因為年代久遠, 未免損傷, 已經都以網子覆蓋.

接下來, 就是 情侶時間 嚕!!

根據我的Home爸提供, 沿著伊薩河(慕尼黑市區最主要的一條大河) 散步上行至英國公園, 沿岸花木扶疏, 如果天氣好, 散步累了, 可以找個草地躺下來曬曬太陽也不賴, 如果是情侶也可以享受, 像是手牽手在樹林裡小溪邊散步的甜蜜感受唷!

有沒有很浪漫...^^

還有一個很著名的景點, 我把他取名為「城市裡的衝浪手」. 在我走到英國公園時, 我被一個穿著完整衝浪緊身衣裝備, 渾身濕漉漉的德國小女生吸引了目光,她從伊薩河漂到岸邊後, 竟然拿著一個看起來很像衝浪板的東西, 一路急急忙忙地又跑回去, 我跟著她, 發現了一群大約十個跟他一樣的人, 他們在伊薩河流經英國公園的出水口排隊, 等著「衝浪」!! 

據我所知, 德國因為交通費貴, 加上沒有太多適合衝浪的海岸線, 所以, 對於衝浪愛好者來說, 很不方便. 自從有了這個又近又方便的完美地點後, 大家就成群結隊的來玩, 他們就一個一個輪流下去, 很有次序, 不爭也不搶. 讓岸上的鄉巴佬觀光客真的大開眼界(說的就是我本人拉!!)

了這樣一圈, 我已經整個人都累壞了, 再加上傳統市場找不到座位(怎麼上班時間人還這麼多啊), 我就沿途走回瑪莉恩廣場, 剛好有空位耶!!

我點了杯啤酒(3.7歐), 一份燉菜小點心(5.3歐), 就看著人來人往的遊客, 發呆放空起來. 個人心得拉, 其實到哪裡旅行都是一樣的, 能夠有個時間讓自己放空發呆, 做作白日夢, 真的挺不賴的, 讓自己完全的放鬆, 放空, 該要有的靈感, 會在他該出現的時候自然出現 嚕!!!

發呆了半晌, 我閒閒沒事, 就動筆畫了起來...畫完才發現, 這好像我剛剛在一個花園的水池裡, 看到的天鵝呢...^^ 雖然有人說像神鳥鳳凰, 也有人說, 不是那隻附中當年的火鳳凰. 不過, 反正信手塗鴉, 各位看官說啥就是啥唄~~

走了一整天, 回到家我已經呈現一個癱軟的狀態. Home爸問我, 都買了貴森森的 all day ticket, 為什麼不搭車. 我也不知道該說甚麼, 只能說, 一種莫名的堅持吧!! 

註1. 鳥點, 是我以前玩魔獸世界線上遊戲的時候學到的一個名詞, 在線上遊戲建構的龐大虛擬世界中, 你手上會有一份地圖, 但這份地圖只會顯示出你去過的地方, 沒去過的, 在你的地圖上就會暗暗矇矇的. 而每個區域, 都有一個地點, 也就是俗稱的「鳥點」, 唯有你去過了, 踩一下那個點, 你的地圖上整片暗暗的區域就會亮起來. 

這兒其實不是慕尼黑, 而是所謂的大慕尼黑地區.....^^
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我借住在巴伐利亞邦(Freistaat Bayern), Pfaffenhofen 跟 Petershousen 交界的小鎮上.....一個美麗的小村莊裡(搭火車到慕尼黑城裡, 單趟半小時).
從家裡到車站的路程上, 高高低低的小山丘, 散落著兩三間, 四五間各有特色, 花草扶疏的, 或磚造或木造的小房子.
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老實說, 美麗乾淨的鄉間景致, 讓我記起了三愛之丘, 美瑛那令人懷念的寧靜...^^

跟著一家子過了兩天德國生活....
一起吃早餐;
一起幫忙準備讓一個個出發上班, 上學;
一起做家事, 洗衣服, 倒垃圾;
森林裡散步, 撿採野梅; 被小朋友邀請去聽她彈鋼琴...
在單純的生活中, 體驗著對環境, 對資源, 對食物, 對關係的珍惜.

這樣的珍惜, 衍生出一種自然的放鬆與信任,
信任著老天, 信任著發生, 信任著神聖秩序, 信任著生命各有其發展, 機緣,與使命, 信任著靈魂約定...
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對於某些原則的堅持, 是種執著;
對於某些堅持的放下, 也是種執著;
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當有一天看透了, 接納了, 都體驗過了.....無論是堅持, 或是放下.....都好
人, 自然離苦得樂
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老老實實體驗生活, 同時清清楚楚的看著這悲歡離合....
表象的一切依然存在, 卻也已然失去重要性, 一一崩解, 消融
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我可以存在, 可以消失, 可以被記得, 也可以被遺忘....
當穿越這一切的恐懼, 匱乏, 與自以為的需要, 對於卓越跟肯定的追求~~~
生命, 自然展現各個獨特的光彩
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一個人, 在無聲的森林裡獨舞, 簡單, 好美...

其實, 寫這篇文章的同時, 我已經又從巴黎離開, 抵達德國並且待了幾天了, 開始日期是, 2013年7月1號

為了幫自己好好地留下點紀錄, 加上今天又有些空檔.....回頭一一把所用上的資訊, 與FB上這幾天發表過的網誌, 一一統整起來....^^

這趟行程, 緣起於前年與幾個好朋友的約定, 同時, 也因為我決定在生命的路上, 做一個轉彎, 要從十年的上班族生涯, 轉換成以自由心靈舞蹈與肚皮舞蹈教學為主的生活模式.......在轉換期的這半年中, 我給自己一個兩個月的旅行計畫, 讓自己歸零, 重新開始!!

當決策已完成, 一切枝枝節節的次計畫似乎也隨之展開.....

然而, 一路工作到出發前兩天, 才完整的將每一個手上的客戶/人選/專案交接出去, 結算清理了我將近十年的OL生活, 幾乎沒有時間研究為期兩個月的行程, 只能憑直覺跟預算決定好每個要去的地點跟住處.....(光是陸空交通與住宿, 預算就已經嚴重爆表...哈哈哈)

用一個下午, 將所需衣物與生活用品打包裝箱.....半夢半醒間, 出發了

回顧這行前準備, 很奇妙, 長久以來, 無論是去北美, 非洲, 中東, 尼泊爾, 或是鄰近的短期東亞旅行, 我第一次在旅行前, 感覺到自己是多麼的不想出發...
我知道, 自已只想賴在親密關係裡, 想賴在家人身邊, 想賴在我的小貓身上, 不想離開~~
感覺未來有些新的轉變, 而這些新生活已經蓄勢待發.....
但是, 就是同時存在太多太多的牽掛, 讓我不想離開!!.....一直以為自己是一陣風, 字典裏頭沒有停下來這件事情, 對我而言, 唯一不變的, 就是不斷的改變, 與不斷的體驗新事物

"旅行", 第一次, 在我生命中的重要性降低了

或說, 也許不是降低, 而是其他的事情對我的影響力增加了
與其探訪外在未知的美麗, 似乎向內看到更多, 更神秘, 更引人入勝
與其感受變化的可能性, 似乎在關係中更能真實經歷, 引發每個身體與心的感官震撼
與其追求飛翔的自由自在, 輕鬆愜意, 更多的體驗, 似乎流向了降落紮根, 以沉靜的眼睛, 觀照著所有外在的震動

走巴黎的街上, 每件過往可能為我帶來嶄新經驗的小小事物, 竟失去了那種發現新大陸的, 讓過去的我想跳起大喊尖叫的快樂與興奮感.........
取而代之的, 是一種滿溢在心頭的溫暖與豐盛, 溫柔的包圍著我起舞.....

此刻的我, 安靜.....
不需要有人說話, 不需要有群體接納, 不需要被人看見.....一個人, 很自在, 很幸福

也許, 生命, 似乎就是這樣多變, 不會有永遠重要的, 也不會有恆久不變的,
感情, 關係, 工作, 生活, 角色.....都是

也許, 這份自由的幸福感, 是從思念與牽掛交纏, 紮根土地的生命中, 衍生~

走在一個收斂的過程中

(讀前聲明)

親愛的捧油們,

這篇文章, 主要是分享給完全沒有經驗, 正要展開第一次的自助旅行體驗的捧油的, 我也是個新手, 文章純屬經驗分享, 並留下一些紀錄給自己, 如果有甚麼介紹不周的地方, 還請經驗老到的自助旅行前輩幫忙補充與分享!!

此外, 特別感謝此途中每個幫助過我的天使, 巴黎的好朋友, 德國的好朋友, 以及每一個陪伴支持我的親愛的你...沒有你們, 一個大路癡走不了這一遭的!!

Love you guys~~

我的準備動作, 第一個, 就是安排住宿跟交通.....

對於過往都習慣自由行的我, 養尊處優慣了, 過往的行程有旅行社的好友幫忙搞定大方向, 包括機票和主要的住宿. 這次, 算是第一次要計劃完全一個人的自助旅行, 除了兩個月的行程有點複雜外, 加上行前因為工作交接, 根本沒有充裕的做功課時間, 所謂的「行前準備」, 就也真的是把自己的住宿跟交通安排好, 其他, 就隨緣囉~~

以下, 是我有使用以及參考到的網站資料, 提供給大家參考.

除了大家所熟知的「背包客棧」外, 許多網路上有搜尋到的前輩們的遊記, 也是我沒有迷路, 能夠順利到達定點的重要關鍵....

(btw, 背包客棧真的是個很好用資料齊全的網站, 但是也因為資料太多, 需要花點時間消化, 有時間準備的捧油請務必花點時間爬文!!) 

住宿篇:

1. Booking.com

http://www.booking.com/

2. Hotels.com

http://zh.hotels.com/

從第一次開始一個人旅行(京都, 京都的遊記, 請容我日後再補), 住宿的部分, 我都是在Booking.com上面完成的, 我是用得挺習慣的拉, 不過根據一位香港好朋友說, Hotels.com也很好用, 有時候出來的價格還比 Booking.com 便宜. 我個人沒比較過, 如果有捧油使用過, 也可以分享一些心得唷~~

Booking.com上面, 可以用時間, 地名(景點名也可), 價格...等條件搜尋適合你的需求的旅館. 這也是讓我能在兩天內完成兩個月行程架構的大功臣. 建議先看著地圖, 把要去的定點選擇出來, 然後, 一個個在 Booking.com 網站上尋找旅館

(另外, 提醒一下, 在地圖上圈選要去的地方的時候, 方向順不順路其實挺重要的, 不順向容易多花冤枉錢喔....也許這是個很多人熟知的道理, 多嘴提醒一下拉!!)

我為這次的旅行, 設定了幾個需求條件:

A. 交通與Wifi: 因為我一個人獨行, 而這次的行程細節又是走一步算一步, 所以, 「交通便利」(與火車站的距離) 與「是否提供免費 Wifi 服務」對我而言就相當重要.

B. 早餐: 出門在外的我, 因為走行程的關係, 通常只吃兩餐(早餐與早一點的晚餐), 因此, 我也會盡量在預算內, 選擇房價有含早餐的飯店....價格雖然貴一點點, 但是比起每天都要額外付8~10歐的早餐費給飯店, 含早餐的旅館, 以我這次的經驗而言, 是比較划算的 (大家可以自己試算一下價差喔).

C. 旅客評價: 由於 Booking.com 上面有各個國家的旅客對該旅館的評價與留言, 我通常還會考量評價次數的多寡(越多, 表示越多人住過), 以及平均分數的高低(越高, 表示大家對於住宿品質的肯定越高). 這個部分的選擇有點像是大家在Yahoo!或是 Pchome 等網路商城購買東西前, 會先了解買家們對這個賣家的評價是一樣的.

依照以上的順序, 每個點我都會選擇個兩到三間飯店, 再依照閱讀旅行者的留言內容, 決定我要住哪間.

此外, 以 Booking.com 而言, 網站有個好功能, 可以依照旅客旅行的類型來篩選留言, 因為有些飯店適合一家大小去, 有些適合情侶, 有些適合獨身旅客, 我原則上會先篩選獨身旅客的留言先了解, 以避免踩中地雷....總而言之......魔鬼藏在細節裡阿!!!

選擇好你要去的地方, 以及每個要住宿的地點, 接著, 就是連接點與點之間的交通了~~

交通篇:

除了一開始決定好巴黎進巴黎出, 所以先預買了國泰航空的機票外, 其他在兩個月的行程間, 在德法兩國之間, 或是兩國的國內交通, 原則上都可以選擇經空路(國內航線的飛機), 陸路(火車或公車) 來進行.

(題外話)

因為本人天性懶惰, 我先飛到巴黎, 把絕大部分的行李先寄放在巴黎的朋友家, 簡單帶了幾套衣服, 盥洗用具, 對外聯絡與規畫行程的手機與電腦, 輕裝上路. 強烈建議行李以「一大箱 + 一小箱 + 一個簡單小肩包」為目標, 除非你很耐背重物, 我本人是城市飼料雞一枚, 登機箱對我第一個月的輕裝德國行程實在太重要了!

這次德法行, 用上了幾個厲害的網站: 

1. 訂機票

A. momondo

http://www.momondo.tw/

B. 169機票小站

http://www.169travel.com/

從巴黎要到我的德國第一站-慕尼黑, 因為我太晚訂車票了, 票價已經沒有所謂早鳥優惠, 票價頗高, 此外, 我對德國國鐵網站的使用也還不熟悉, 原來其實幾個歐洲鐵路的訂票網站都可以查詢到跨國的路線安排的, 所以我選擇了空路, 從巴黎戴高樂機場飛德國慕尼黑, 機票票價164歐, 只比火車票價151歐貴了一點點, 但是交通時間大約4~5小時, 卻比火車快2個小時.

訂機票的時候, 我原本習慣先看訂購便宜機票的知名網站: 169機票小站, 但是, 同樣的, 因為太晚訂的關係 (我出發前一晚才訂的, 有沒有很驚險), 機票小站不給訂了, 只能訂三天後的, 不死心的我, 竟然很幸運地又找到 Momondo.com 網站, 他給訂, 而且還幫我找到航空公司清位空出來的機票, 只是在維也納停了兩個小時等轉機, 真正搭飛機的時間大概三個小時到左右.

這個網站其實我一開始使用有點怕怕的, 因為之前爬文的時候幾乎沒看到台灣的自助旅行前輩遊記用過, 但是, 他是我當時無計可施之下的唯一選擇, 沒想到, 好用得很!! 算是撈到寶了.

這個網站, 綜合了各國數十家航空公司的班表, 在系統上幫你交叉比對出你的路線所有可能的航線串接方式, 然後列出所有的可能性給旅客, 旅客可以用價格, 總交通時間, 轉機/乘次數, 來排列, 選擇出符合需求的機票. 其中, 如果需要陸上交通串接, 網站也會列舉出來, 算是相當清楚的網站, 此外, 網站有繁體中文版, 對於英文有障礙的華人自助旅行者, 很方便.

在選好航班之後, 網站會幫你直接轉載到該航空公司, 或是報價的旅行社網頁. 這時候就要小心了, 因為我從德國 Dussedorf 飛法國 Nice 的機票是一家法國旅行社報價的, 還好有個懂法文的朋友在旁邊幫忙, 順利完成訂票, 如果無人能求救, 可能得用翻譯軟體詳讀一下, 以確保行程順利!!

2. 訂車票

A. DBHN (德國國鐵網站, 安排德國火車旅行使用) 

http://www.bahn.de/p/view/index.shtml

B. Voyages-sncf.com (訂法國TGV車票)

http://en.voyages-sncf.com/en/

德國

在歐洲旅行, 一定要體驗一下方便的火車旅行模式....尤其是德國!!

德國國鐵的嚴謹與完整程度, 真的讓人驚艷!! 時間, 班次, 票價等資訊一目了然之外, 更重要的是, 因為德國國鐵(包括高速鐵路, 一般火車, 以及通勤電聯車)跟輕軌(S-banh), 或是地鐵(U-banh), 還有公車算是有聯營的, 所以, 網站上你可以在班次的向下箭頭按下, 你就可以得到所有的細節, 班次, 轉乘的步驟, 包括那個月台下車, 轉車要在哪個月台上車, 中間要等多久, 所有的資訊清清楚楚!!

此外, 德國國鐵還可以查德國到其他國家的交通方式, 比如說德鐵系統(DB)與法國的TGV(法國的高鐵)的連結, 或是德國國鐵道鄰近國家, 例如奧地利(Salzburg), 或是瑞士等等阿爾卑斯山兩側的重要景點, 坐火車攏ㄝ通拉!! (如果我早點熟悉德鐵網站, 而又以省錢為主要考量的話, 我應該還是會棄飛機, 而選擇火車票嚕!!)

此外, 在此分享一下我有用到的德國火車票種:

1. Stripe ticket: 這是我從機場坐往我第一個Home Stay, Petershausen(Obb) 這一站所用的. 一種十格的票, Petershausen是在慕尼黑的最外圍地區, 我的Home爸教我打8格就夠了唷!!

但是因為使用這種票牽涉到旅行者是否了解你所要去的地點, 距離慕尼黑是在第一圈, 第二圈, 還是第三圈, 有點小小複雜, 各前輩的遊記大多省略不提, 能看到的資訊也少, 大家不一定要使用喔, 因為也省不到多少錢...XD

2. All day ticket: 用於我的慕尼黑市區一日遊~~(圖片忘了拍...拍謝~~)

這個是可以在大慕尼黑地區使用所有的S, U, 電車(地面上的), 火車等, 但是出了慕尼黑就不能用嚕!! 

3. Bayern ticket: 巴伐利亞邦票, 每個邦都有每個邦的邦票, 邦票的使用範疇是以邦為單位

以巴伐利亞邦而言, 是在邦內所有的捷運(S-Bahn), 電車(U-Bahn), 公車, 與火車(除ICE, EC, IC等屬於高速鐵路的火車外) , 均可一票到底使用, 如果同行的超過兩人, 目前(2013年)最新的票價是第一個人買邦票22歐, 加一人加4歐, 我記得售票機上看到最多五人(1+4),  

4. German Rail Pass: 德國國鐵通票(德國國鐵券), 除U-bahn, 市區電車(地面上的), 還有地區公車外, 其他的車種原則上都可以使用的喔! 我算準了我在德國會有四次長程的交通(點到點之間的), 單買的票價加起來, 整整比通票貴了81歐, 就直接決定在網路上訂購了四日券

在台灣就可以先買好了, 但也可以在德鐵網站上買, 我是因為結算後發現實在價差太高, 所以是到德國後才在網路上買, 三個工作天後, 票券就寄到我的Home Stay這邊嚕!!

德國國鐵券購買分成不同天數計算的, 我買的是四日券, 在票券生效後的一個月內, 可以任選四天使用, 每次使用要在使用前填入當天的日期在票券上備查, 如果忘記填寫被查票車長抓到, 會被當作逃漏票喔!! 請特別小心!!

詳細說明可以參考 背包客棧 的 德國火車攻略(如下連結)

http://www.backpackers.com.tw/guide/index.php/%E5%BE%B7%E5%9C%8B%E5%9C%8B%E9%90%B5%E7%81%AB%E8%BB%8A%E6%94%BB%E7%95%A5

5. Sixt.com

http://www.sixt.com/

另外補充一下, 在德國, 租車旅行也是個很不錯的選擇喔!!

在德國這個汽車設計生產重鎮, VW, BMW, BenZ, Audi等名牌國產車的支持下, 到德國以租車的方式旅行, 未嘗不是件輕鬆愜意的事情.

只要提早在網站上預約, 就可以用便宜的價格, 租到頂級百萬名車, 在沒有速限, 且寬敞平坦的德國公路上開著敞篷跑車, 加上平實的租金, 到德國來, 怎麼能不租台他們的國產車過過癮呢....^^

法國

法國的 TGV 火車票, 我是透過Sncf 網站訂的, 都是透過信用卡付款後, 直接從印表機把票券與QR碼印出來用的唷!!

在使用上, 就是連接我要去的幾個點：

尼斯(Nice)到艾克斯(Aix-de-Provance), 艾克斯(Aix-de-Provance)到亞維儂(Agvinon), 亞維儂(Agvinon)到巴黎(Paris, Gare de Lyon). 

買票的時候請注意, 買一般的TGV票, 我用我花旗銀行的信用卡都沒有問題, 但是當要買我要買優惠票券(IDTGV,或是TGV-Prem)的時候, 這台灣花旗銀行發卡的信用卡就不能用了, 最後, 是請在法國生活的朋友幫忙付款, 才順利完成車票訂購的唷!

OK, 我的落落長德法住宿與交通經驗分享就寫到這, 累了...遊記再慢慢補上吧~~ 祝福大家都旅行順利, Bon Voyage!